Le Poitou Gourmand

SANGRIA BLANCHE AUX PECHES 



Ingrédients pour 20 Personnes

- 5 litres de vin blanc sec
- 400 à 600 gr de sucre semoule selon votre goût
- 4 citrons
- 4 oranges
- 6 pêches
- 4 bâtons de cannelle
- 1 cuillère à café de grain de poivre blanc
- 3 clous de girofle
- 10 cl de liqueur Grand-Marnier
- 1 bouteille de limonade


Préparation :

Chauffer 1 litre de vin blanc avec les épices et ajouter la moitié du sucre.
Infuser 1 heure à couvert.
Ajouter le reste de vin blanc, le sucre, la liqueuret les fruits coupés en cube avec la peau.
Remuer et laisser macérer dans un endroit frais pendant 24 heures minimum.
Au moment de servir, ajouter la limonade.

Servez glacé

SANGRIA BLANCHE AUX PECHES 



Ingrédients pour 20 Personnes

- 5 litres de vin blanc sec
- 400 à 600 gr de sucre semoule selon votre goût
- 4 citrons
- 4 oranges
- 6 pêches
- 4 bâtons de cannelle
- 1 cuillère à café de grain de poivre blanc
- 3 clous de girofle
- 10 cl de liqueur Grand-Marnier
- 1 bouteille de limonade


Préparation :

Chauffer 1 litre de vin blanc avec les épices et ajouter la moitié du sucre.
Infuser 1 heure à couvert.
Ajouter le reste de vin blanc, le sucre, la liqueuret les fruits coupés en cube avec la peau.
Remuer et laisser macérer dans un endroit frais pendant 24 heures minimum.
Au moment de servir, ajouter la limonade.

Servez glacé

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