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Le Poitou Gourmand

 LES RECETTES DU POITOU


Voici une sélection des recettes de notre terroir poitevin, des plats que l'on aime et que l'on revendique, spécialités de notre région, à faire découvrir!

Les macarons de Montmorillon

Le Farci Poitevin

Le Pâté de Pâques

Tarte aux Pêches & Fromage Blanc

Tarte aux endives et au chèvre

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 RECETTES

Recette d'Antan
Tarte Tatin aux Artichauts

Recette du Chef
Carpaccio d'Artichauts

Recette Légèreté
Soufflé aux fonds d'Artichauts

Recette du Poitou
Fonds d'Artichauts au fromage de Chèvre

Recette de Saison
Barigoule d'Artichauts

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